ANTIPASTI

 

• ALICI MARINATE
• ARANCINE DI RISO
• ARANCINI SICILIANI
• CAKE SALATO DI ASPARAGI E RICOTTA
• CAKE SALATO DI FARRO CON CARCIOFI, PROSCIUTTO E RICOTTA
• CESTINI DI PASTA FILLO CON PATATE, FUNGHI E FORMAGGI
• CHIOCCIOLE AL POMODORO
• COCKTAIL DI GAMBERETTI E FUNGHI
• CORNETTI SALATI MIGNON
• CROCCHETTE DI CAVOLFIORE
• DANUBIO RUSTICO
• FARINATA DI CECI AL ROSMARINO
• FRISELLE CON TONNO POMODORO E FETA
• FRITTATA AI FIORI DI ZUCCA
• FRITTATA DI CIPOLLE
• FRITTELLE DI CAVOLFIORE
• GRISSINI AL FORMAGGIO
• INVOLTINI DI MELANZANE AL POMODORO
• MINI QUICHE DEL SOLE
• MOZZARELLA IN CARROZZA
• MUFFINS AL GRANA E TIMO
• MUFFINS AL TONNO E ROSMARINO
• MUFFINS ALLA POLPA DI GRANCHIO
• MUFFINS ALLE OLIVE NERE
• MUFFINS CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PHILADELPHIA
• MUFFINS TONNO, OLIVE E POMODORI
• PANINI MIGNON AL LATTE CON CREMA AL FORMAGGIO E SALMONE
• PARIGINA
• PIZZETTE DI PASTA CRESCIUTA CON FIORI DI ZUCCHINE
• PLEUROTUS IMPANATI E FRITTI
• PLUMCAKE AL TONNO E OLIVE
• PLUMCAKE CON ZUCCHINE E FORMAGGI
• PLUMCAKE DI ZUCCHINE, PISELLI, FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO
• POLPETTE DI CAVOLFIORE AL SUGO
• POLPETTE DI PANE CON SALSA DI POMODORO
• POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA
• ROTOLO D’ORO
• RUSTICI
• RUSTICOTTA
• SFOGLIATINE DI SPECK E SCAMORZA
• SFORMATINI DI ZUCCHINE
• TORTA SALATA ZUCCHINE E RICOTTA AI SEMI DI PAPAVERO
• TORTINO DI ZUCCHINE CON PANCETTA E FORMAGGI

 

AUGURI INFO E VARIE

 

• AMAREZZA PER UNA MIA FOTO A CUI E' STATO CANCELLATO IL COPYRIGHT
• AUGURI E RICETTE NATALIZIE
• BLOG COMPLEANNO E PREMI
• BUON ANNO!
• CONCORSI A BASE DI LIKE? NO, GRAZIE!
• CROSTINI DI TONNO E TORTIGLIONI ZUCCHINE E RICOTTA PER IL PROGETTO "LA BUONA TAVOLA" DI SAVE THE CHILDREN
• CUKI
• DALLA TORTA VINDO ALLA COLLABORAZIONE CON LA PETER'S TEAHOUSE
• DESTINA IL 5 PER MILLE A SAVE THE CHILDREN: LA TUA FIRMA PUO' CAMBIARE IL MONDO
• EVERY ONE DI SAVE THE CHILDREN: PERCHE' OGNUNO DI NOI PUO' FARE QUALCOSA PER SALVARE LA VITA DI UN BAMBINO
• FIORE DI CACTUS
• GRAZIE AI 1000 ISCRITTI SU FACEBOOK E AI 500 LETTORI DEL BLOG
• ITALIANS DO EAT BETTER HA VINTO IL 1° BEST COOKING BLOG AWARD DI ALFEMMINILE.COM
• ITALIANS DO EAT BETTER OGGI COMPIE 1 ANNO
• ITALIANS DO EAT BETTER VI AUGURA UN FELICE NATALE!
• KIT DI DEGUSTAZIONE DI CUORE DI BRODO KNORR
• LA MACCHINA DEL PANE
• MODICA TRA CIBO E CULTURA
• NEL NUMERO DI SETTEMBRE DI "SEI PERIODICO" TROVERETE UN ALTRO ARTICOLO SU ITALIANS DO EAT BETTER
• NUOVA COLLABORAZIONE CON ITALIA ZUCCHERI
• PASTE DI MANDORLA E DI PISTACCHIO DI PIZZICATO A VICO DEL GARGANO IN PUGLIA
• PENSIERI IN LIBERTA' E CROSTATINE DI NUTELLA E DI UVA FRAGOLA
• PURO FAIRTRADE COFFEE, UN'AZIENDA IN PRIMA LINEA NELLA DIFESA DELL'AMBIENTE  
• RED VELVET CUPCAKES E 9 ANNI DI BLOG
• RICETTE DI PASQUA
• RICETTE ESTIVE SENZA FORNO E VACANZE
• SMOOTHIE AL MIRTILLO CON TE' NERO VANIGLIA BOURBON E PUBBLICAZIONE DI ALCUNE MIE RICETTE SULLA NUOVA BROCHURE DELLA PETER'S TEAHOUSE
• SPIEDINI DI SALMONE E PATATE
• SUL MENSILE "SEI PERIODICO" DI AGOSTO UN ALTRO ARTICOLO SU ITALIANS DO EAT BETTER
• SUL MENSILE "SEI PERIODICO" UN ARTICOLO SU ITALIANS DO EAT BETTER
• TORTA ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO SEMPLICE DI NIGELLA E KIJIJI WEBSITE AWARD 2014
• TORTA VINDO PER FESTEGGIARE UN COMPLEANNO
• UN NATALE D'AMORE
• UN RINGRAZIAMENTO A FEDERICA E...MEASURING CUPS AND SPOONS
• VEGA E CAVATELLI ALLE COZZE E ZAFFERANO

 

BASI DI CUCINA

 

• ALBERO DI NATALE DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
• BRODO DI CARNE MISTA
• CAMY CREAM
• CREMA DI LIMONE ALL'ACQUA
• CREMA PASTICCERA
• CREMA ROCHER
• CREMA TIRAMISÙ DI IGINIO MASSARI 
• CROSTATINE DI NUTELLA E DI UVA FRAGOLA
• ESTRATTO DI VANIGLIA HOMEMADE
• FOCACCIA CON FIOCCHI DI PATATE
• GNOCCHI AL RAGÙ
• IMPASTI BASE PER MUFFINS DOLCI E SALATI
• IMPASTI PER PIZZA, FOCACCIA E SFILATINO DI PANE
• PAN DI SPAGNA
• PASSATELLI
• PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO DI VALENTINA GIGLI
• PASTA FROLLA DI LUCA MONTERSINO
• PASTA MADRE DELLE SORELLE SIMILI
• PESTO ALLA GENOVESE
• PESTO DI NOCI
• PESTO DI OLIVE NERE
• PESTO DI PISTACCHI
• PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE CON L'IMPASTO DI ANTONINO ESPOSITO
• PIZZA CON BIETOLE
• PIZZA MARINARA
• PIZZETTE DI PASTA CRESCIUTA CON FIORI DI ZUCCHINE
• PIZZETTE MARGHERITA CON PASTA DA ROSTICCERIA
• RAGU' DI CARNE
• SALSA BÉCHAMEL
• VICTORIA SPONGE CAKE CLASSICA E AL CACAO
• ZEPPOLE DI PASTA CRESCIUTA IDRATATE AL 90%

 

BEVANDE

 

• CAFFÈ DALGONA
• IRISH COFFEE
• SMOOTHIE AI FRUTTI ROSSI
• SMOOTHIE AL MIRTILLO CON TÈ NERO VANIGLIA BOURBON
• SMOOTHIE AL KIWI
• SMOOTHIE DI FRAGOLE CON ROOIBOS AI FRUTTI DI BOSCO
• SMOOTHIE PESCA E MELONE

 

BISCOTTI

 

• ALBERELLI DI NATALE
• BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI E CIOCCOLATO
• BISCOTTI ALL'ITALIANA
• BISCOTTI ALLE MANDORLE E CIOCCOLATO
• BISCOTTI DI COCCO
• BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE
• BISCOTTI PUCCIALATTE
• BISCOTTINI SABBIOSI DELLA BRUGHIERA
• BISCOTTONI CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
• CANESTRELLI
• CIAMBELLINE AL VINO
• CHOCOLATE CHIP COOKIES
• COOKIES
• GRISSINI AL FORMAGGIO
• MELTING MOMENTS
• MOSTACCIOLI DI SAN FRANCESCO D'ASSISI
• OMINI DI PANDIZENZERO "GINGERBREAD"
• PASTE DI MELIGA
• PEPPARKAKOR
• ROSE DEL DESERTO CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• TARALLINI AL VINO BIANCO
• TOTALLY CHOCOLATE CHIPS COOKIES
• TOZZETTE

 

CARNEVALE

 

• ARANCINI SICILIANI
• BOMBOLONI E CIAMBELLE DI LUCA MONTERSINO
• BOMBOLONI
• BOMBOLONI ALLA CREMA
• CANNOLI FRITTI RIPIENI DI CREMA
• CANNOLI SICILIANI
• CASTAGNOLE DI NAZZARENO LAVINI
• CECIARELLI DI CARNEVALE
• CECIARELLI DI CARNEVALE GIGANTI
• CHIACCHIERE
• CHIACCHIERE AL FORNO
• CIAMBELLE AL LATTE DI SOIA
• CIAMBELLE E BOMBOLONI
• CIAMBELLE PIUMA 
• FRAPPE DI CARNEVALE
• KRAPFEN DI IGINIO MASSARI (FRITTI E AL FORNO) 
• KRAPFEN E CIAMBELLE
• RED VELVET CUPCAKES E 9 ANNI DI BLOG
• TORTA ARLECCHINO

 

CREME SALSE E MOUSSE

 

• CAMY CREAM
• COCKTAIL DI GAMBERETTI E FUNGHI
• COPPA DO BRASIL
• CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO
• CREMA DI ASPARAGI
• CREMA DI LIMONE ALL'ACQUA
• CREMA PASTICCERA
• CREMA ROCHER
• CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO BIANCO
• CREMA SPALMABILE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE TIPO NUTELLA
• DESSERT ALLA PANNA COTTA
• DULCE DE LECHE
• GLASSA AL CAFFÈ
• LEMON CURD DI NIGELLA LAWSON
• ORANGE CURD
• PESTO ALLA GENOVESE
• PESTO DI NOCI
• PESTO DI OLIVE NERE
• PESTO DI PISTACCHI
• SALSA ALLO ZAFFERANO
• SALSA BÉCHAMEL

 

DOLCI E DESSERTS

 

• ALBERELLI DI NATALE
• ALBERO DI NATALE DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
• BABÀ AL LIMONCELLO DI LUCA MONTERSINO
• BABKA AL CIOCCOLATO
• BIENENSTICHTORTE
• BISCOTTI ALL'ITALIANA
• BISCOTTI ALLE MANDORLE E CIOCCOLATO
• BISCOTTI DI COCCO
• BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE
• BISCOTTI PUCCIALATTE
• BISCOTTINI SABBIOSI DELLA BRUGHIERA
• BISCOTTONI CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
• BOMBOLONI
• BOMBOLONI ALLA CREMA
• BOMBOLONI E CIAMBELLE DI LUCA MONTERSINO
• BRIGADEIROS
• BRIOCHE CAFFÈ CIOCCOLATO
• BRIOCHE SOFFICE SENZA IMPASTO
• BRIOCHINE SOFFICI CON LE FRAGOLE
• BUCHTELN
• CAKE YOGURT E FRAGOLE
• CANESTRELLI
• CANNOLI FRITTI RIPIENI DI CREMA
• CANNOLI SICILIANI
• CASTAGNOLE DI NAZZARENO LAVINI
• CECIARELLI DI CARNEVALE
• CHEESECAKE AL CIOCCOLATO CON GLASSA DI NIGELLA
• CHEESECAKE AL MASCARPONE E CAFFÈ
• CHEESECAKE ALLA NUTELLA
• CHEESECAKE ALLA STRACCIATELLA CON GLASSA AL CIOCCOLATO
• CHEESECAKE CON GELÉE DI FRAGOLE
• CHEESECAKE CON GLASSA DI PESCHE
• CHEESECAKE ROSA D'ORIENTE CON GELÉE DI FRAGOLE E LAMPONI
• CHIACCHIERE
• CHIACCHIERE AL FORNO
• CHIFFON CAKE
• CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E BAILEYS
• CHIFFON CAKE ALL'ARANCIA
• CHOCOLATE CHIP COOKIES
• CHOCOLATE CHIP MUFFINS
• CIAMBELLA AL COCCO
• CIAMBELLA DI NOCCIOLE, YOGURT E CAFFÈ
• CIAMBELLA DI ROSE ANEMONE
• CIAMBELLA SOFFICE AL CIOCCOLATO BIANCO E PHILADELPHIA
• CIAMBELLA SOFFICE AL CIOCCOLATO E PHILADELPHIA 
• CIAMBELLE AL LATTE DI SOIA
• CIAMBELLE E BOMBOLONI
• CIAMBELLE PIUMA 
• CIAMBELLINE AL VINO
• CIAMBELLONE ALLA PANNA
• CIAMBELLONE ALLO YOGURT (TORTA 7 VASETTI)
• CIAMBELLONE SOFFICE
• CIAMBELLONE SOFFICE AL CAFFÈ
• CIAMBELLONE SOFFICE ALL'ARANCIA
• CIAMBELLONE VARIEGATO AL CACAO
• CIOCCOLATA AL CAFFE' E WHISKY IRLANDESE
• COBAITA (CUBBAITA O GIUGGIULENA)
• COFFEE CHIFFON CAKE CON GLASSA AL CAFFÈ
• COLOMBA A LIEVITAZIONE NATURALE DI TERESIO LEONCINI
• COLOMBA AL CIOCCOLATO DI LUCA MONTERSINO
• COLOMBA DI PASQUA
• COLOMBA PASQUALE
• COLOMBINE
• COOKIES
• COPPA DO BRASIL
• CORNETTI DI PAIN BRIOCHE
• CORNETTINI ALLA CREMA DI LIMONE
• CORNETTINI ALLA NUTELLA
• CREMA ROCHER
• CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO BIANCO
• CREMA SPALMABILE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE TIPO NUTELLA 
• CREMA TIRAMISÙ DI IGINIO MASSARI
• CROSTATA AL CIOCCOLATO DI VALENTINA GIGLI
• CROSTATA ALLA CREMA SIMIL FERRERO ROCHER
• CROSTATA ALLO YOGURT CON RIPIENO DI PESCHE
• CROSTATA CON CREMA AL LEMON CURD E FRAGOLE
• CROSTATA CON CREMA E FRUTTA
• CROSTATA DI MASCARPONE E GOCCE DI CIOCCOLATO
• CROSTATA DI MIRTILLO, RICOTTA E PHILADELPHIA
• CROSTATA DI RICOTTA
• CROSTATA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• CROSTATA DI VISCIOLE E RICOTTA
• CROSTATA MORBIDA AL LIMONE
• CROSTATINE DI NUTELLA E DI UVA FRAGOLA
• CUORICINI CON GLASSA AL CIOCCOLATO
• CUPCAKES AGLI AMARETTI CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO
• DESSERT ALLA PANNA COTTA
• DIPLOMATICI DI ARMANDO
• DOLCE MOKA
• DOLCETTI AI CEREALI
• DULCE DE LECHE 
• ESTRATTO DI VANIGLIA HOMEMADE
• FRANKFURTER KRANZ PER IL MIO COMPLEANNO
• FRAPPE DI CARNEVALE
• GIRELLE ALL'ARANCIA
• HOT CROSS BUNS
• IRISH COFFEE MUFFINS
• KRAPFEN DI IGINIO MASSARI (FRITTI E AL FORNO)
• KRAPFEN E CIAMBELLE
• LEMON CURD DI NIGELLA LAWSON
• LUSSEKATTER 
• MADAMA ALTICCIA
• MARITOZZI CON LA PANNA DI LUCA MONTERSINO
• MARMELLATA DI ARANCE
• MELTING MOMENTS
• MILLEFOGLIE CON CREMA AL LIMONCELLO
• MINI CUPCAKES AL CACAO
• MINI PLUMCAKE ALLA PANNA
• MINI PLUMCAKE CACAO E YOGURT
• MOSTACCIOLI DI SAN FRANCESCO D'ASSISI
• MUFFIN ARANCIO E CIOCCOLATO
• MUFFINS AI LAMPONI DI FRANCESCO FAVORITO
• MUFFINS AL CAFFÈ
• MUFFINS AL CIOCCOLATO CON CUORE ALL'ARANCIA
• MUFFINS AL PISTACCHIO CON CUORE DI NUTELLA
• MUFFINS ALLA BANANA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• MUFFINS ALLA CREMA DI LIMONCELLO
• MUFFINS ALLE MELE
• MUFFINS COCCO E CIOCCOLATO
• MUFFINS CON CREMA AL BAILEYS
• MUFFINS CON NUTELLA E CIOCCOLATO FONDENTE
• MUFFINS SOFFICI ALLE FRAGOLE E PHILADELPHIA
• NEGRETTI
• OMINI DI PANDIZENZERO "GINGERBREAD"
• ORANGE CURD
• PAN BRIOCHE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PAN DI NUVOLA
• PAN GOCCIOLI HOMEMADE
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• PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI R. MORANDIN
• PANETTONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PANETTONE DELLA BEFANA
• PANETTONE DI IGINIO MASSARI
• PANETTONE 2009
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• PASTE DI MELIGA
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• PLUMCAKE YOGURT CIOCCOLATO E CANNELLA
• PROFITEROLE
• PROFITEROLES DELIZIA
• QUEIJADAS DE SINTRA
• RAINBOW CAKE (TORTA ARCOBALENO)
• RED VELVET CUPCAKES E 9 ANNI DI BLOG
• ROCCOCÒ
• ROSCÓN DE REYES (CIAMBELLA DEI RE MAGI)
• ROSE DEL DESERTO CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• SBRICIOLATA
• SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA
• SBRICIOLATA DI RICOTTA E CONFETTURA DI PESCHE
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• TARALLINI AL VINO BIANCO
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• TIRAMISU AL LIMONCELLO
• TIRAMISU ALLE FRAGOLE
• TIRAMISÙ DI LUCA MONTERSINO (CON UOVA PASTORIZZATE)
• TORTA AL BAILEYS
• TORTA AL COCCO CON CILIEGIE
• TORTA ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO SEMPLICE DI NIGELLA
• TORTA ALL'ORANGE CURD
• TORTA ALLA CREMA DI NUA
• TORTA ALLO YOGURT CON PESCHE ED AMARETTI
• TORTA ARLECCHINO
• TORTA CAPRESE
• TORTA CAPRESE AL LIMONCELLO E CIOCCOLATO BIANCO
• TORTA COCCO-CIOCCOLATO
• TORTA CON CREMA AL CIOCCOLATO E PANNA
• TORTA CON CREMA DI PISTACCHIO E CHANTILLY
• TORTA DELLA NONNA
• TORTA DI LEMON CURD E FRAGOLE
• TORTA DI MANDORLE ED AMARETTI ALL'ALCHERMES
• TORTA DI MARGHERITE IN PASTA DI ZUCCHERO
• TORTA DI MELE AL MASCARPONE
• TORTA DI MELE CON GLI AMARETTI
• TORTA DI MELE CON LE MANDORLE AL PROFUMO DI LIMONCELLO 
• TORTA DI MELE E AMARETTI
• TORTA DI NUA CON CREMA E FRAGOLE 
• TORTA DI RICOTTA
• TORTA DI ROSE
• TORTA DI ROSE IN PASTA DI ZUCCHERO
• TORTA FESTA DELLA MAMMA
• TORTA FRANGIPANE E CONFETTURA DI FRAGOLE
• TORTA "GNAM"
• TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
• TORTA MERINGATA CON CREMA AL TORRONE
• TORTA MIMOSA PER IL MIO COMPLEANNO
• TORTA 80 ANNI
• TORTA PARADISO CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO
• TORTA ROCHER
• TORTA RUSSA
• TORTA RUSTICA DI MELE E NOCI
• TORTA SAINT HONORÉ
• TORTA TIRAMISÙ
• TORTA TIRAMISÙ AL CIOCCOLATO
• TORTA VARIEGATA CACAO E YOGURT
• TORTA VINDO®
• TORTA VINDO PER FESTEGGIARE UN COMPLEANNO
• TORTANO PASQUALE
• TOZZETTE
• TRECCIA AL CIOCCOLATO
• TRONCHETTO DI NATALE AL BAILEYS
• TRONCHETTO DI NATALE "STREGATO"
• VENEZIANA ALL'ARANCIA
• VERRINE CON LE FRAGOLE
• VICTORIA SPONGE CAKE CLASSICA E AL CACAO
• WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE
• ZEPPOLE DI NATALE
• ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO (2014)
• ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO
• ZEPPOLE NATALIZIE DI PASTA CRESCIUTA
• ZEPPOLINE DI ZUCCHINE E ZEPPOLE CON LO ZUCCHERO
• ZUPPA INGLESE VELOCE

 

GELATI E SORBETTI

 

• COPPA DEL NONNO AL CAFFÈ
• GELATO AL BAILEYS
• GELATO AL CAFFÈ
• GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO
• GELATO AL COCCO
• GELATO AL LIMONE
• GELATO AL MASCARPONE
• GELATO AL PISTACCHIO
• GELATO AL TIRAMISU 
• GELATO ALLA CILIEGIA
• GELATO ALLA CREMA FIORENTINA
• GELATO ALLA DOPPIA NUTELLA
• GELATO ALLA FRAGOLA
• GELATO ALLA NOCCIOLA
• GELATO ALLA PESCA
• GELATO ALLA STRACCIATELLA
• GELATO ALLO YOGURT GRECO
• GELATO FIORDILATTE
• GHIACCIOLI SUPERVELOCI DI YOGURT E NUTELLA

 

LASAGNE E CANNELLONI

 

• ANTICHE LASAGNE CON RAGÙ DI POMODORI
• CANNELLONI DI CRÊPES CON LA CARNE
• CRÊPES AGLI SPINACI E PHILADELPHIA
• LASAGNE AI CARCIOFI
• LASAGNE ALLA CREMA DI ASPARAGI
• LASAGNE CON CARCIOFI E PANCETTA
• LASAGNE CON FRUTTI DI MARE E ZUCCHINE
• LASAGNE CON FUNGHI E CARCIOFI
• LASAGNE CON FUNGHI E FORMAGGI
• LASAGNE CON MELANZANE
• LASAGNE DI ZUCCHINE
• LASAGNE DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO
• LASAGNE DI ZUCCHINE E RICOTTA
• LASAGNE RICOTTA E SPINACI

 

LEGUMI E VERDURE

 

• CAPPELLE DI FUNGHI RIPIENE
• CESTINI DI PASTA FILLO CON PATATE, FUNGHI E FORMAGGI
• COTOLETTE DI MELANZANE
• CROCCHETTE DI CAVOLFIORE 
• FRITTATA AI FIORI DI ZUCCA
• FRITTATA DI CIPOLLE
• FRITTELLE DI CAVOLFIORE
• FUNGHI E PATATE AL FORNO
• GATEAU DI PATATE
• INSALATA CAPRESE
• INSALATA ESTIVA DI FARRO
• INVOLTINI DI MELANZANE AL POMODORO
• MELANZANE ALLA PARMIGIANA
• MELANZANE APPAIATE
• MELANZANE RIPIENE
• PLEUROTUS IMPANATI E FRITTI
• POLPETTE DI CAVOLFIORE AL SUGO
• POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO
• POLPETTE DI ZUCCHINE
• POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA
• SFORMATINI DI ZUCCHINE
• STRUDEL SALATO DI RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI
• TORTINO DI PATATE CON CARCIOFI E SALSICCIA
• TORTINO DI ZUCCHINE CON PANCETTA E FORMAGGI
• ZEPPOLE CON I FIORI DI ZUCCA E ZEPPOLE ZUCCHERATE
• ZUCCA AL FORNO

 

LIEVITATI CON PASTA MADRE

 

• CIABATTA CON PASTA MADRE
• CIAMBELLE AL LATTE DI SOIA
• COLOMBA A LIEVITAZIONE NATURALE DI TERESIO LEONCINI
• COLOMBA AL CIOCCOLATO DI LUCA MONTERSINO
• FOCACCINE AL LATTE DI SOIA PER 9° WORLD BREAD DAY
• PANCIOCCOCAFFE'
• PANE BIANCO A LIEVITAZIONE NATURALE PER IL 6° WORLD BREAD DAY
• PANE CIABATTA CON LIEVITO NATURALE PER 8° WORLD BREAD DAY
• PANE CON LICOLI SENZA IMPASTO PER 10° WORLD BREAD DAY
• PANE DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
• PANE MIX
• PANE MULTICEREALI PER 11° WORLD BREAD DAY
• PANE SEMINTEGRALE IDRATATO AL 70%
• PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI R. MORANDIN
• PANETTONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PANETTONE DI IGINIO MASSARI
• PASTA MADRE DELLE SORELLE SIMILI
• PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO
• TORTANO PASQUALE
• VENEZIANA ALL'ARANCIA

 

LIQUORI

 

• CREMA DI ARANCELLO
• CREMA DI LIQUORE AL CIOCCOLATO BIANCO
• CREMA DI LIQUORE ALLE FRAGOLE
• HOMEMADE BAILEYS
• LIMONCELLO
• LIQUORE AL CIOCCOLATO
• LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
• LIQUORE ALLE FRAGOLE

 

LUCA MONTERSINO

 

• BABA' AL LIMONCELLO DI LUCA MONTERSINO
• BOMBOLONI E CIAMBELLE DI LUCA MONTERSINO
• COLOMBA AL CIOCCOLATO DI LUCA MONTERSINO
• CREMA PASTICCERA
• MARITOZZI CON LA PANNA DI LUCA MONTERSINO
• MUFFIN ARANCIO E CIOCCOLATO
• PANINI MIGNON AL LATTE CON CREMA AL FORMAGGIO E SALMONE
• PASTA FROLLA DI LUCA MONTERSINO
• TIRAMISÙ DI LUCA MONTERSINO (CON UOVA PASTORIZZATE)
• TORTA CAPRESE
• ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO

 

MARMELLATE E CONFETTURE

 

• CONFETTURA DI FRAGOLE HOMEMADE
• MARMELLATA DI ARANCE

 

MICROONDE

 

• CALAMARI FRITTI AL FORNO
• POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO
• POLPETTONE AL FORNO CON UOVA SODE
• RISOTTO ALLO ZAFFERANO E FIORI DI ZUCCA

 

MUFFINS E PLUMCAKES

 

• CAKE SALATO DI ASPARAGI E RICOTTA
• CAKE SALATO DI FARRO CON CARCIOFI, PROSCIUTTO E RICOTTA
• CAKE YOGURT E FRAGOLE
• CHOCOLATE CHIP MUFFINS
• CUPCAKES AGLI AMARETTI CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO
• IMPASTI BASE PER MUFFINS DOLCI E SALATI
• IRISH COFFEE MUFFINS
• MINI CUPCAKES AL CACAO
• MUFFIN ARANCIO E CIOCCOLATO
• MUFFINS AI LAMPONI DI FRANCESCO FAVORITO
• MUFFINS AI SEMI DI PAPAVERO CON WURSTEL E FORMAGGIO
• MUFFINS AL CAFFÈ
• MUFFINS AL CIOCCOLATO CON CUORE ALL'ARANCIA
• MUFFINS AL GRANA E TIMO
• MUFFINS AL PISTACCHIO CON CUORE DI NUTELLA
• MUFFINS AL TONNO E ROSMARINO
• MUFFINS ALLA BANANA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• MUFFINS ALLA CREMA DI LIMONCELLO
• MUFFINS ALLA POLPA DI GRANCHIO
• MUFFINS ALLE MELE
• MUFFINS ALLE OLIVE NERE
• MUFFINS COCCO E CIOCCOLATO
• MUFFINS CON CREMA AL BAILEYS
• MUFFINS CON NUTELLA E CIOCCOLATO FONDENTE
• MUFFINS CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PHILADELPHIA
• MUFFINS SOFFICI ALLE FRAGOLE E PHILADELPHIA 
• MUFFINS TONNO, OLIVE E POMODORI
• PLUMCAKE AL TONNO E OLIVE
• PLUMCAKE ALLO YOGURT
• PLUMCAKE CON ZUCCHINE E FORMAGGI
• PLUMCAKE DI ZUCCHINE, PISELLI, FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO
• PLUMCAKE SALATO DI ZUCCA, FORMAGGI E SEMI DI PAPAVERO
• PLUMCAKE YOGURT CIOCCOLATO E CANNELLA
• RED VELVET CUPCAKES E 9 ANNI DI BLOG

 

NATALE

 

• ALBERELLI DI NATALE
• ALBERO DI NATALE DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
• ARISTA CON SALSA ALLA MELAGRANA
• ARISTA DI MAIALE ALLA BIRRA
• AUGURI E RICETTE NATALIZIE
• BACCALÀ CON I PEPERONI SECCHI 
• BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI E CIOCCOLATO
• BISCOTTI MORBIDI AL LIMONE
• CALAMARATA AL PROFUMO DI MARE
• CANNELLONI DI CRÊPES CON LA CARNE
• CANNOLI SICILIANI
• CAPPELLE DI FUNGHI RIPIENE
• CIOCCOLATINI RIPIENI DI CREMA GANACHE AL BAILEYS
• COBAITA (CUBBAITA O GIUGGIULENA)
• CRÊPES AGLI SPINACI E PHILADELPHIA
• CROSTATA DI RICOTTA
• FRITTELLE DI CAVOLFIORE
• GAMBERONI AL FORNO
• INVOLTINI DI TAGLIATELLE, CRESCENZA E SPECK
• INVOLTINI DI VITELLO RIPIENI
• LASAGNE CON MELANZANE
• LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA
• LUSSEKATTER
• MEDAGLIONI DI FILETTO DI VITELLO AI FUNGHI
• MINI CUPCAKES AL CACAO
• MINI PLUMCAKE CACAO E YOGURT
• OMINI DI PANDIZENZERO "GINGERBREAD" 
• ORECCHIETTE CON SCAMPI E RUCOLA
• PANDORO DELLE SORELLE SIMILI
• PANETTONCINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE DI R. MORANDIN
• PANETTONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PANETTONE DELLA BEFANA
• PANETTONE DI IGINIO MASSARI
• PANETTONE 2009
• PASTICCINI DI PASTA DI MANDORLE
• PENNETTE AL SALMONE
• PEPPARKAKOR
• PROFITEROLE
• RAINBOW CAKE (TORTA ARCOBALENO) 
• ROCCOCÒ
• ROSCÓN DE REYES (CIAMBELLA DEI RE MAGI)
• ROTOLO DI VITELLO CON PANCETTA E PINOLI
• SEPPIOLINE IN UMIDO CON PISELLI
• STRUDEL SALATO DI RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI
• TORTA AL BAILEYS
• TORTA CAPRESE
• TORTA CON CREMA AL CIOCCOLATO E PANNA
• TORTA DI MANDORLE ED AMARETTI ALL'ALCHERMES
• TORTA DI NATALE AL BAILEYS
• TORTA DI RICOTTA
• TORTA "GNAM"
• TORTA MERINGATA CON CREMA AL TORRONE
• TORTELLI DI MAGRO CON BURRO ALLO ZAFFERANO
• TORTELLINI DI CARNE AL RAGÙ NAPOLETANO
• TRONCHETTO DI NATALE AL BAILEYS
• TRONCHETTO DI NATALE "STREGATO"
• ZEPPOLE DI NATALE
• ZEPPOLE DI PASTA CRESCIUTA IDRATATE AL 90%
• ZEPPOLE NATALIZIE DI PASTA CRESCIUTA
• ZEPPOLINE DI ZUCCHINE E ZEPPOLE CON LO ZUCCHERO

 

NIGELLA LAWSON

 

• BISCOTTI ALL'ITALIANA
• CHEESECAKE AL CIOCCOLATO CON GLASSA DI NIGELLA
• CHEESECAKE ALLA NUTELLA
• CHOCOLATE CHIP MUFFINS
• LEMON CURD DI NIGELLA LAWSON
• ORANGE CURD
• TORTA ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO SEMPLICE
• TOTALLY CHOCOLATE CHIPS COOKIES

 

NUTELLA E CIOCCOLATO

 

• ALBERO DI NATALE DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
• BABKA AL CIOCCOLATO
• BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI E CIOCCOLATO
• BISCOTTI ALLE MANDORLE E CIOCCOLATO
• BISCOTTONI CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
• BRIGADEIROS
• BRIOCHE CAFFE' CIOCCOLATO
• CHEESECAKE AL CIOCCOLATO CON GLASSA DI NIGELLA
• CHEESECAKE ALLA NUTELLA
• CHEESECAKE ALLA STRACCIATELLA CON GLASSA AL CIOCCOLATO
• CHOCOLATE CHIP COOKIES
• CHOCOLATE CHIP MUFFINS
• CIAMBELLA SOFFICE AL CIOCCOLATO BIANCO E PHILADELPHIA 
• CIAMBELLA SOFFICE AL CIOCCOLATO E PHILADELPHIA
• CIAMBELLONE VARIEGATO AL CACAO
• CIOCCOLATA AL CAFFE' E WHISKY IRLANDESE
• CIOCCOLATINI AL COCCO TIPO BOUNTY
• CIOCCOLATINI RIPIENI DI CREMA GANACHE AL BAILEYS
• COLOMBA AL CIOCCOLATO DI LUCA MONTERSINO
• COOKIES
• CORNETTI DI PAIN BRIOCHE
• CORNETTINI ALLA NUTELLA
• CREMA ROCHER
• CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO BIANCO
• CREMA SPALMABILE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE TIPO NUTELLA
• CROSTATA AL CIOCCOLATO DI VALENTINA GIGLI
• CROSTATA ALLA CREMA SIMIL FERRERO ROCHER
• CROSTATA DI RICOTTA
• CROSTATINE DI NUTELLA
• CUORICINI CON GLASSA AL CIOCCOLATO
• DOLCETTI AI CEREALI
• GELATO ALLA DOPPIA NUTELLA
• GHIACCIOLI SUPERVELOCI DI YOGURT E NUTELLA
• MINI PLUMCAKE CACAO E YOGURT
• MUFFIN ARANCIO E CIOCCOLATO
• MUFFINS AL CIOCCOLATO CON CUORE ALL'ARANCIA
• MUFFINS AL PISTACCHIO CON CUORE DI NUTELLA
• MUFFINS ALLA BANANA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• MUFFINS CON CREMA AL BAILEYS
• MUFFINS CON NUTELLA E CIOCCOLATO FONDENTE
• NEGRETTI
• PAN BRIOCHE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PAN DI NUVOLA
• PAN GOCCIOLI HOMEMADE
• PANCIOCCOCAFFE'
• PANETTONCINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PANETTONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• PANETTONE DELLA BEFANA
• PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO DI VALENTINA GIGLI
• PROFITEROLE
• ROSE DEL DESERTO CON GOCCE DI CIOCCOLATO
• SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA
• TORTA AL BAILEYS
• TORTA ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO SEMPLICE DI NIGELLA
• TORTA ALLA CREMA DI NUA
• TORTA ALL'ORANGE CURD
• TORTA CAPRESE
• TORTA CAPRESE AL LIMONCELLO E CIOCCOLATO BIANCO
• TORTA COCCO-CIOCCOLATO
• TORTA CON CREMA AL CIOCCOLATO E PANNA
• TORTA DI MELE E AMARETTI
• TORTA DI NATALE AL BAILEYS
• TORTA "GNAM"
• TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO
• TORTA 80 ANNI
• TORTA PARADISO CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO
• TORTA ROCHER
• TORTA TIRAMISÙ AL CIOCCOLATO
• TORTA VARIEGATA CACAO E YOGURT
• TORTA VINDO®
• TORTA VINDO PER FESTEGGIARE UN COMPLEANNO
• TOTALLY CHOCOLATE CHIPS COOKIES
• TRECCIA AL CIOCCOLATO
• TRONCHETTO DI NATALE AL BAILEYS
• TRONCHETTO DI NATALE "STREGATO"
• VICTORIA SPONGE CAKE AL CACAO
• WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE
• ZUPPA INGLESE VELOCE

 

PANE PIZZE E FOCACCE

 

• CALZONE RIPIENO
• CHALLAH - PANE DELLO SHABBAT
• CHIOCCIOLE AL POMODORO
• CIABATTA CON PASTA MADRE
• CIABATTINE DI PANE 
• CIAMBELLA DI PAN BRIOCHE
• FOCACCIA AI CARCIOFI
• FOCACCIA AL FORMAGGIO DI RECCO
• FOCACCIA AL ROSMARINO A LUNGA LIEVITAZIONE
• FOCACCIA ALTA E SOFFICE AL ROSMARINO
• FOCACCIA BARESE
• FOCACCIA CON FIOCCHI DI PATATE
• FOCACCIA CON LE ZUCCHINE
• FOCACCIA CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA
• FOCACCIA GENOVESE
• FOCACCIA RIPIENA DI ZUCCHINE E FORMAGGIO
• FOCACCINE AL LATTE DI SOIA PER 9° WORLD BREAD DAY
• GIRANDOLE CON MOZZARELLA
• IMPASTI PER PIZZA
• IRISH SODA BREAD
• IRISH SODA BREAD 2
• LA MIA PIZZA MARGHERITA
• PANE AL FARRO
• PANE AZZIMO PANE DELLA MEMORIA
• PANE BIANCO A LIEVITAZIONE NATURALE PER IL 6° WORLD BREAD DAY
• PANE CIABATTA CON LIEVITO NATURALE PER 8° WORLD BREAD DAY
• PANE CON LICOLI SENZA IMPASTO PER 10° WORLD BREAD DAY
• PANE DI KAMUT E OLIVE VERDI
• PANE DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
• PANE E PANINI HOMEMADE
• PANE MIX
• PANE MULTICEREALI PER 11° WORLD BREAD DAY
• PANE RAPIDO CON LA MACCHINA DEL PANE
• PANE SEMINTEGRALE IDRATATO AL 70%
• PANINI CON FIOCCHI DI PATATE
• PANINI CON I CICCIOLI E L'UVETTA
• PANINI MIGNON AL LATTE CON CREMA AL FORMAGGIO E SALMONE
• PANINI SOFFICI AL LATTE...E PANINO DEL TIFOSO
• PARIGINA
• PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE CON L'IMPASTO DI ANTONINO ESPOSITO
• PIZZA AI FIORI DI ZUCCA CON STRACCHINO, MOZZARELLA ED ALICI
• PIZZA CAS' E OVA
• PIZZA CON BIETOLE
• PIZZA CON LE ZUCCHINE
• PIZZA DI FARRO CON ZUCCHINE E FORMAGGIO
• PIZZA DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA
• PIZZA MARINARA
• PIZZA PATATE E ROSMARINO
• PIZZETTE MARGHERITA CON PASTA DA ROSTICCERIA
• ROTOLO DI PIZZA
• ROTOLO PIZZA CON MELANZANE, POMODORI E PROVOLA
• RUSTICOTTA
• SFILATINO DI PANE
• STECCHE DI JIM LAHEY
• TARALLINI AL FINOCCHIETTO
• TIELLA DI GAETA CON I POLPI
• TRECCIA DI PAN BRIOCHE AL SESAMO

 

PASQUA

 

• AGNELLO CON LE PATATE AL FORNO
• BABKA AL CIOCCOLATO
• COLOMBA A LIEVITAZIONE NATURALE DI TERESIO LEONCINI
• COLOMBA AL CIOCCOLATO DI LUCA MONTERSINO
• COLOMBA DI PASQUA
• COLOMBA PASQUALE
• COLOMBINE
• COSTOLETTE DI AGNELLO CON CARCIOFI
• HOT CROSS BUNS
• PANCIOCCOCAFFÈ
• PANE AZZIMO PANE DELLA MEMORIA
• PASTIERA
• PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO
• PIZZA DOLCE PASQUALE
• PIZZA RUSTICA
• RICETTE DI PASQUA
• SCIALATIELLI CON SALSA DI POMODORI, BURRATA E POLPO
• TAGLIOLINI CON I CANNOLICCHI E POMODORINI
• TORTA AL FORMAGGIO UMBRA
• TORTA DI NUA CON CREMA E FRAGOLE
• TORTA PASQUALINA AI CARCIOFI
• TORTA VINDO®
• TORTANO PASQUALE
• VENEZIANA ALL'ARANCIA

 

PASTA DI ZUCCHERO

 

• RAINBOW CAKE (TORTA ARCOBALENO)
• TORTA DI MARGHERITE IN PASTA DI ZUCCHERO
• TORTA DI ROSE IN PASTA DI ZUCCHERO

 

PIATTI UNICI

 

• ANELLETTI ALLA SICILIANA
• ANTICHE LASAGNE CON RAGU' DI POMODORI
• ARANCINE DI RISO
• ARANCINI SICILIANI
• BABÀ RUSTICO
• CAKE SALATO DI ASPARAGI E RICOTTA
• CAKE SALATO DI FARRO CON CARCIOFI, PROSCIUTTO E RICOTTA 
• CESTINI DI PASTA FILLO CON PATATE, FUNGHI E FORMAGGI
• CHEESECAKE ZUCCHINE E GAMBERETTI
• CORNETTI SALATI MIGNON
• COTOLETTE DI MELANZANE
• COUSCOUS ALLO ZAFFERANO E VERDURE
• COUSCOUS CON TONNO E ZAFFERANO
• COUSCOUS TONNO E ZUCCHINE ALLO ZAFFERANO
• CRÊPES AGLI SPINACI E PHILADELPHIA
• CROSTONI DI PANE CON UOVA, PROSCIUTTO E FORMAGGIO GRAN MORAVIA
• FARFALLE ESTIVE
• FOCACCIA CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGI
• FRISELLE CON TONNO POMODORO E FETA
• FRITTATA AI FIORI DI ZUCCA
• FRITTATA DI CIPOLLE
• FRITTATA DI SPAGHETTI
• FUNGHI E PATATE AL FORNO
• FUSILLI ALLA CAPRICCIOSA
• FUSILLI ALLA MEDITERRANEA
• FUSILLI CON PESTO DI NOCI
• GATEAU DI PATATE
• GNOCCHI ALLA CREMA DI CARCIOFI
• GNOCCHI CON SALSICCIA ED ASPARAGI
• INSALATA DI BULGUR ALLO ZAFFERANO CON CECI E VERDURE
• INSALATA DI PASTA ALLA MARINARA
• INSALATA DI PASTA CON MELONE PROSCIUTTO E PARMIGIANO
• INSALATA DI PASTA CON SEPPIOLINE E GAMBERETTI
• INSALATA DI PASTA MEDITERRANEA
• INSALATA DI PASTA PRIMAVERA
• INSALATA DI PASTA TRICOLORE
• INSALATA DI RISO
• INSALATA DI RISO ALLO ZAFFERANO
• INSALATA ESTIVA DI FARRO
• LASAGNE AI CARCIOFI
• LASAGNE ALLA CREMA DI ASPARAGI
• LASAGNE CON CARCIOFI E PANCETTA
• LASAGNE CON FRUTTI DI MARE E ZUCCHINE
• LASAGNE CON FUNGHI E CARCIOFI
• LASAGNE CON FUNGHI E FORMAGGI
• LASAGNE CON MELANZANE
• LASAGNE DI ZUCCHINE
• LASAGNE DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO 
• LASAGNE RICOTTA E SPINACI
• MELANZANE ALLA PARMIGIANA
• MELANZANE APPAIATE
• MELANZANE RIPIENE
• MELANZANE RIPIENE DI RISO, PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
• MINI QUICHE DEL SOLE
• MOUSSAKA
• MUFFINS CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E PHILADELPHIA
• MUFFINS TONNO, OLIVE E POMODORI 
• NOODLES ALLE VERDURE E SPEZIE
• ORECCHIETTE CON COZZE, CECI E POMODORINI
• PACCHERI CON RIPIENO DI PATATE E GAMBERI
• PAELLA DE MARISCOS
• PANINI MIGNON AL LATTE CON CREMA AL FORMAGGIO E SALMONE
• PARIGINA
• PARMIGIANA DI MELANZANE ALL'ORTODOSSA
• PASTA E LENTICCHIE CON SALSICCIA
• PASTA FREDDA ALLA GRECA
• PASTICCIO DI RISO
• PENNE ALLO ZAFFERANO E CARCIOFI
• PETTOLA E FASUL
• PIZZETTE DI PASTA CRESCIUTA CON FIORI DI ZUCCHINE
• PLUMCAKE AL TONNO E OLIVE
• PLUMCAKE CON ZUCCHINE E FORMAGGI
• PLUMCAKE DI ZUCCHINE, PISELLI, FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO
• PLUMCAKE SALATO DI ZUCCA, FORMAGGI E SEMI DI PAPAVERO
• POLPETTE DI ALICI
• POLPETTE DI CAVOLFIORE AL SUGO
• POLPETTE DI MELANZANE AL FORNO
• POLPETTE DI PANE CON SALSA DI POMODORO
• POLPETTE DI ZUCCHINE
• POLPETTONE AI CARCIOFI
• POMODORI ALLA MONDINA
• QUICHE AI FORMAGGI E ZAFFERANO
• QUICHE AL FORMAGGIO E PROSCIUTTO
• QUICHE ALLE MELANZANE
• QUICHE DI ASPARAGI E SALMONE AFFUMICATO
• QUICHE DI ZUCCHINE FORMAGGI E SPECK
• QUICHE DI ZUCCHINE POMODORO E MOZZARELLA
• QUICHE LORRAINE-VOSGIENNE
• RIGATONI CON CALAMARETTI E MELANZANE
• RISO AL CURRY CON GAMBERI
• RISO BASMATI E SALMONE AL CURRY
• RISO VENERE CON GAMBERETTI E ZUCCHINE
• RISOTTO AL RADICCHIO E TALEGGIO
• RUSTICI
• RUSTICOTTA
• SFOGLIATINE DI SPECK E SCAMORZA
• SFORMATINI DI ZUCCHINE
• SPEZZATINO CON PATATE
• STRUDEL SALATO DI RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI
• TABULÈ
• TIMBALLINI DI COUSCOUS
• TIMBALLINI DI COUSCOUS CON ASPARAGI CILIEGINI E GAMBERI 
• TORTA PASQUALINA AI CARCIOFI
• TORTA SALATA AI CARCIOFI
• TORTA SALATA AI FUNGHI E FORMAGGI
• TORTA SALATA DI ZUCCHINE, PANCETTA E FORMAGGIO
• TORTA SALATA ZUCCHINE E RICOTTA AI SEMI DI PAPAVERO
• TORTINI DI COUSCOUS
• TORTINI DI COUSCOUS SPEZIATO CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
• TORTINO DI ALICI
• TORTINO DI PATATE CON CARCIOFI E SALSICCIA
• TORTINO DI ZUCCHINE CON PANCETTA E FORMAGGI
• TROFIE AL PESTO CON POMODORI E RICOTTA
• TROFIE AL PESTO CON POMODORINO E MOZZARELLA
• ZEPPOLE CON I FIORI DI ZUCCA E ZEPPOLE ZUCCHERATE
• ZUCCHINE RIPIENE ALÌ BABÀ

 

PRIMI PIATTI 

 

• ANELLETTI ALLA SICILIANA
• ANTICHE LASAGNE CON RAGÙ DI POMODORI
• CALAMARATA AL PROFUMO DI MARE
• CANNELLONI DI CRÊPES CON LA CARNE
• CASARECCE AI FRUTTI DI MARE
• CAVATELLI ALLE COZZE E ZAFFERANO
• COUSCOUS ALLO ZAFFERANO E VERDURE
• COUSCOUS CON TONNO E ZAFFERANO
• COUSCOUS TONNO E ZUCCHINE ALLO ZAFFERANO
• CRÊPES AGLI SPINACI E PHILADELPHIA
• ELICHE AL TONNO
• ELICHE ALLA MEDITERRANEA
• FARFALLE AL PESTO DI OLIVE NERE
• FARFALLE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI
• FARFALLE ESTIVE
• FRITTATA DI SPAGHETTI
• FUSILLI CON PESTO DI NOCI
• FUSILLI CON PESTO GENOVESE, GAMBERETTI E POMODORI
• FUSILLI CREMOSI CON I GAMBERI
• FUSILLONI AL PESTO DI PISTACCHI
• GAMBERETTI DI FIUME: SPAGHETTI E FRITTURA
• GARGANELLI CON CARCIOFI E PISELLI
• GNOCCHETTI AI FRUTTI DI MARE
• GNOCCHETTI CON SALSA ALLO ZAFFERANO
• GNOCCHI AL RAGÙ
• GNOCCHI ALLA CREMA DI CARCIOFI
• GNOCCHI ALLA SORRENTINA
• GNOCCHI ALLE ZUCCHINE
• GNOCCHI CON SALSICCIA ED ASPARAGI
• GNOCCHI SENZA PATATE
• INSALATA DI BULGUR ALLO ZAFFERANO CON CECI E VERDURE
• INSALATA DI PASTA ALLA MARINARA
• INSALATA DI PASTA CON SEPPIOLINE E GAMBERETTI
• INSALATA DI PASTA MEDITERRANEA
• INSALATA DI PASTA PRIMAVERA
• INSALATA DI PASTA TRICOLORE
• INVOLTINI DI TAGLIATELLE, CRESCENZA E SPECK
• LASAGNE AI CARCIOFI
• LASAGNE ALLA CREMA DI ASPARAGI
• LASAGNE CON FRUTTI DI MARE E ZUCCHINE
• LASAGNE CON FUNGHI E CARCIOFI
• LASAGNE CON FUNGHI E FORMAGGI
• LASAGNE CON MELANZANE
• LASAGNE DI ZUCCHINE
• LASAGNE RICOTTA E SPINACI
• MEZZE MANICHE ALLE COZZE E ZAFFERANO
• MEZZE PENNE CARCIOFI E FUNGHI
• NOODLES ALLE VERDURE E SPEZIE
• ORECCHIETTE CON COZZE, CECI E POMODORINI
• ORECCHIETTE CON SCAMPI E RUCOLA
• ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA
• PACCHERI AI FRUTTI DI MARE
• PACCHERI AL SALMONE CON FUNGHI E PISELLI
• PACCHERI CARCIOFI E ZAFFERANO
• PACCHERI CON RIPIENO DI PATATE E GAMBERI
• PACCHERI COZZE E CANNELLINI
• PAELLA DE MARISCOS
• PAPPARDELLE ALLO ZAFFERANO CON ASPARAGI E GAMBERETTI
• PASSATELLI CON LE VONGOLE
• PASSATELLI IN BRODO
• PASTA E LENTICCHIE CON SALSICCIA
• PASTA FREDDA ALLA GRECA
• PASTICCIO DI RISO 
• PENNE ALLO ZAFFERANO E CARCIOFI
• PENNETTE AL SALMONE
• PENNE CON PANCETTA E ZAFFERANO
• PENNETTE FANTASIA
• PETTOLA E FASUL
• RIGATONI CON CALAMARETTI E MELANZANE
• RIGATONI CON CREMA DI FUNGHI PORCINI, GAMBERETTI E ZUCCA
• RIGATONI NAPOLETANI AL FORNO
• RISO AL CURRY CON GAMBERI
• RISO BASMATI E SALMONE AL CURRY
• RISO CON I GAMBERETTI
• RISOTTO AL RADICCHIO E TALEGGIO
• RISOTTO ALLA PESCATORA
• RISOTTO ALLO ZAFFERANO 
• RISOTTO ALLO ZAFFERANO E FIORI DI ZUCCA
• RISOTTO CON ASPARAGI, GAMBERETTI E ZAFFERANO
• RISOTTO CON CALAMARI, PISELLI E ZAFFERANO
• RISOTTO FUNGHI E CARCIOFI
• SCIALATIELLI CON SALSA DI POMODORI, BURRATA E POLPO
• SPAGHETTI ALLA CARBONARA
• SPAGHETTI ALLA MARINARA
• SPAGHETTI AI SURIMI DI GRANCHIO
• SPAGHETTI AL SUGO DI SALSICCIA
• SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
• SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
• SPAGHETTI CON LA MOLLICA
• SPAGHETTI CON LE TELLINE
• TABULÈ
• TAGLIATELLE CON CREMA AI FUNGHI
• TAGLIATELLE CON SALMONE E CREMA DI CIME DI RAPA
• TAGLIOLINI CON I CANNOLICCHI E POMODORINI
• TIMBALLINI DI COUSCOUS
• TIMBALLINI DI COUSCOUS CON ASPARAGI CILIEGINI E GAMBERI
• TONNARELLI AL LIMONE 
• TONNARELLI CACIO E PEPE
• TORTELLI DI MAGRO CON BURRO ALLO ZAFFERANO
• TORTELLI DI PESCE PERSICO CON SALSA ALLO ZAFFERANO
• TORTELLINI DI CARNE AL RAGÙ NAPOLETANO
• TORTIGLIONI ZUCCHINE E RICOTTA
• TORTINI DI COUSCOUS
• TORTINI DI COUSCOUS SPEZIATO CON ZUCCHINE E GAMBERETTI 
• TRENETTE ALLA CREMA DI ASPARAGI E GAMBERI
• TROFIE AL PESTO CON POMODORI E RICOTTA
• TROFIE AL PESTO CON POMODORINO E MOZZARELLA
• TROFIE CON SPECK E ZAFFERANO

 

RISO E RISOTTI

 

• ARANCINE DI RISO
• ARANCINI SICILIANI
• INSALATA DI RISO
• INSALATA DI RISO ALLO ZAFFERANO
• MELANZANE RIPIENE DI RISO, PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
• PAELLA DE MARISCOS
• PASTICCIO DI RISO
• POLPETTONE AL FORNO CON UOVA SODE
• POMODORI ALLA MONDINA
• RISO AL CURRY CON GAMBERI
• RISO ALLA CANTONESE
• RISO BASMATI E SALMONE AL CURRY
• RISO CON I GAMBERETTI
• RISO VENERE CON GAMBERETTI E ZUCCHINE
• RISOTTO AL RADICCHIO E TALEGGIO
• RISOTTO ALLA PESCATORA
• RISOTTO ALLO ZAFFERANO
• RISOTTO ALLO ZAFFERANO E FIORI DI ZUCCA 
• RISOTTO CON ASPARAGI, GAMBERETTI E ZAFFERANO
• RISOTTO CON CALAMARI, PISELLI E ZAFFERANO
• RISOTTO FUNGHI E CARCIOFI
• RISOTTO GRATINATO CON CARCIOFI E SALSICCIA
• ZUCCHINE RIPIENE ALÌ BABÀ

 

SECONDI PIATTI

 

• AGNELLO CON LE PATATE AL FORNO
• ALICI MARINATE
• ALICI RIPIENE
• ARISTA CON SALSA ALLA MELAGRANA
• ARISTA DI MAIALE ALLA BIRRA
• BACCALÀ CON I PEPERONI SECCHI
• BASTONCINI DI PESCE
• BOCCONCINI DI POLLO AL PROSCIUTTO
• BOCCONCINI DI POLLO ALLO ZAFFERANO
• BOCCONCINI DI POLLO CON LE MANDORLE
• CALAMARI FRITTI AL FORNO
• CALAMARI ALLA GRIGLIA CON SALSINA AROMATICA
• CALAMARI IN UMIDO
• CALAMARI RIPIENI AL FORNO
• CESTINI DI PASTA FILLO CON PATATE, FUNGHI E FORMAGGI
• CHEESECAKE ZUCCHINE E GAMBERETTI
• COCKTAIL DI GAMBERETTI E FUNGHI
• CORDON BLEU CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
• COSTOLETTE DI AGNELLO CON CARCIOFI
• CROCCHETTE DI CAVOLFIORE
• CROCCHETTE DI POLLO
• CROSTINI DI TONNO
• CROSTONI DI PANE CON UOVA, PROSCIUTTO E FORMAGGIO GRAN MORAVIA
• FILETTI DI CERNIA ALLA SORRENTINA
• FILETTI DI PESCE PERSICO CON SALSA ALLO ZAFFERANO
• FILETTI DI PLATESSA SU LETTO DI PATATE
• FILETTO DI PESCE PERSICO CON PATATE AL FORNO
• FISH BURGER
• FRITTATA AI FIORI DI ZUCCA
• FRITTATA DI CIPOLLE
• GAMBERETTI DI FIUME: SPAGHETTI E FRITTURA
• GAMBERONI AL FORNO
• HAMBURGER DI CARNE E ZUCCHINE
• INSALATA CAPRESE
• INVOLTINI DI CARNE IMPANATI
• INVOLTINI DI MELANZANE AL POMODORO
• INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
• INVOLTINI DI VITELLO CON PANCETTA E FORMAGGIO
• INVOLTINI DI VITELLO RIPIENI
• LONZA AL LATTE
• MEDAGLIONI DI FILETTO DI VITELLO AI FUNGHI
• MOUSSAKA
• MOZZARELLA IN CARROZZA
• ORATA CON PATATE AL FORNO
• PAGELLO FRAGOLINO AL CARTOCCIO
• PLUMCAKE CON ZUCCHINE E FORMAGGI
• POLLO AL FORNO CON PATATE
• POLLO AL LATTE DI COCCO E CURRY 
• POLLO AL POMODORO ED ERBE AROMATICHE
• POLLO ALLA GRECA CON MANDORLE
• POLLO CON OLIVE, CAPPERI E POMODORI
• POLPETTE DI ALICI
• POLPETTE DI CAVOLFIORE AL SUGO
• POLPETTE DI PESCE E PATATE ALLE OLIVE
• POLPETTONE AI CARCIOFI
• POLPETTONE AL FORNO CON UOVA SODE
• POLPETTONE DI TONNO
• ROTOLO DI VITELLO CON PANCETTA E PINOLI
• SALMONE CON PATATE AL FORNO
• SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
• SEPPIOLINE IN UMIDO CON PISELLI
• SFOGLIATINE DI SPECK E SCAMORZA
• SPEZZATINO CON PATATE
• SPIEDINI DI SALMONE E PATATE
• STRACCETTI DI POLLO AL CURRY
• STRUDEL SALATO DI RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI
• TIELLA DI GAETA CON I POLPI
• TORTA AL FORMAGGIO UMBRA
• TORTINO DI ALICI
• TRANCI DI SALMONE AL CARTOCCIO

 

TORTE SALATE E QUICHES

 

• BABÀ RUSTICO
• CHEESECAKE ZUCCHINE E GAMBERETTI
• DANUBIO RUSTICO
• FARINATA DI CECI AL ROSMARINO
• FOCACCIA CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGI
• MINI QUICHE DEL SOLE
• PIZZA DI PASQUA AL FORMAGGIO
• PIZZA GRAVIDA
• PIZZA RUSTICA
• QUICHE AI FORMAGGI E ZAFFERANO
• QUICHE AL FORMAGGIO E PROSCIUTTO
• QUICHE ALLE MELANZANE
• QUICHE DI ASPARAGI E SALMONE AFFUMICATO
• QUICHE DI ZUCCHINE FORMAGGI E SPECK
• QUICHE DI ZUCCHINE POMODORO E MOZZARELLA
• QUICHE LORRAINE-VOSGIENNE
• QUICHE ZUCCHINE E GAMBERETTI
• STRUDEL SALATO DI RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI
• TORTA PASQUALINA AI CARCIOFI
• TORTA SALATA AI CARCIOFI
• TORTA SALATA AI FUNGHI E FORMAGGI 
• TORTA SALATA DI ZUCCHINE, PANCETTA E FORMAGGIO
• TORTA SALATA PROSCIUTTO E FORMAGGIO
• TORTA SALATA ZUCCHINE E RICOTTA AI SEMI DI PAPAVERO