Versate nel recipiente della MdP gli ingredienti nel seguente ordine: acqua (latte), olio, (zucchero) sale, farina e per ultimo il lievito sbriciolato. Mettete il recipiente nella MdP e selezionate il programma 13 (PASTA FRESCA). Avviate la macchina, alla fine del programma, spegnete. La pasta è pronta per essere utilizzata.

Versate nel recipiente della MdP gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, latte, olio, zucchero, sale, farina e per ultimo il lievito sbriciolato. Mettete il recipiente nella MdP e selezionate il programma 13 (PASTA FRESCA). Avviate la macchina, alla fine del programma, spegnete. La pasta è pronta per essere utilizzata.

Dividete l'impasto in due e stendete la prima parte sulla carta forno (se non volete fare la focaccia, ma un'altra pizza, con ognuno dei due impasti escono 2 teglie da cm 24x33). Sul fondo mettete le fette di prosciutto cotto, poi la mozzarella tagliata a fette, infine ricoprite con la seconda parte dell'impasto. Con le dita pigiate bene sul bordo per non far fuoriuscire l'imbottitura. Preparate poi una miscela di acqua e olio così composta: 5 cucchiai di acqua, 3 cucchiai di olio e un pizzico di sale. Mescolate tutto e con un pennello lucidate la focaccia. Lasciate riposare 30 minuti in un luogo tiepido. Infornate a 200° nel forno preriscaldato (io forno pizza) e fate cuocere per circa 20 minuti. Se invece della focaccia preparate un'altra pizza, fate cuocere prima 15 minuti, guarnite a piacere, poi fate cuocere altri 5 minuti.