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CIAMBELLA SALATA AI FUNGHI

21.3.25
Non so voi, ma io adoro le torte salate e le preparo spesso, alternando gli ingredienti degli ortaggi e delle verdure che riesco a reperire in base alla stagionalità del prodotto e in base ai formaggi e ai salumi che mi ritrovo in frigo al momento della realizzazione....

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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO CON PASTA CHOUX DI IGINIO MASSARI

15.3.25
Il 19 Marzo si festeggia San Giuseppe ed in occasione di questa ricorrenza si prepara il dolce per eccellenza, ovvero ...

TORTINE MIMOSA

9.3.25
Per l'8 marzo, la Giornata Internazionale della Donna, meglio conosciuta come Festa della Donna, ho realizzato queste ...

BIGNÈ ALLA CREMA

20.2.25
Tra i dolci classici della pasticceria italiana ci sono i golosi Bignè alla Crema, realizzati con la pasta choux che ...

NOODLES CON UOVA STRAPAZZATE E VERDURE

10.2.25
I Noodles con Uova Strapazzate e Verdure sono un primo piatto orientale gustoso e molto semplice da realizzare. Simili ...

CIAMBELLE CON POOLISH

22.1.25
Dopo le abbuffate natalizie, prepariamoci a festeggiare il Carnevale e per l'occasione vi propongo le ciambelle fritte ...

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

20.7.24
Vi propongo gli Spaghetti alla Carbonara, un gustoso primo piatto tipico della cucina romana, conosciuto ed apprezzato ...

RISO VENERE CON GAMBERETTI E ZUCCHINE

8.7.24
Il Riso Venere con Gamberetti e Zucchine è un gustoso risotto nonché piatto unico da gustare in famiglia durante ...

CIABATTINE DI PANE

30.6.24
Adoro le Ciabattine di Pane e solitamente le compro dal fornaio, ma quando non ho tempo o voglia di uscire le preparo ...

ROTOLO PIZZA CON MELANZANE, POMODORI E PROVOLA

24.6.24
Il Rotolo Pizza con Melanzane, Pomodori e Provola dal cuore morbido è di una bontà unica! Le varianti per la farcia ...

GNOCCHETTI AI FRUTTI DI MARE

17.6.24
Gli Gnocchetti ai Frutti di Mare sono un primo piatto gustoso e saporito, ideale per una cena con gli amici, per il ...

FRITTATA DI SPAGHETTI

31.5.24
La Frittata di Spaghetti, conosciuta anche come frittata di pasta o frittata di maccheroni, è un gustoso e semplice ...

TORTA DI MELE AL MASCARPONE

6.5.24
Quando desideriamo realizzare un dolce semplice e genuino per colazione o per merenda spesso pensiamo ad una torta di ...
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