COPPA DEL NONNO AL CAFFÈ
La Coppa del Nonno al Caffè è un semifreddo che si mantiene sempre morbido e cremoso e nel gusto ricorda moltissimo il famoso gelato. La ricetta richiede pochi ingredienti e per preparare questo dessert ci vogliono solo pochi minuti. In più non contiene uova, nè liquore e non serve la gelatiera per realizzarlo. Fantastico no? Seguite la mia ricetta e in poco tempo potrete gustare anche voi questo delizioso semifreddo al cucchiaio.
Ingredienti per 6 bicchieri da 200 ml:
500 ml di panna vegetale senza zucchero
500 ml di panna vegetale senza zucchero
397 gr di latte condensato zuccherato
15 gr di caffè solubile
8 gr di cacao amaro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
gocce di cioccolato (facoltativo)
15 gr di caffè solubile
8 gr di cacao amaro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
gocce di cioccolato (facoltativo)
Preparazione:
- La panna e il latte condensato prima di essere utilizzati vanno tenuti in frigo.
- Scaldate sul fuoco un pò di panna liquida con il caffè e il cacao, poi metteteli in frigo a raffreddare.
- Versate il caffè freddo a filo sulla panna mentre sta montando, poi aggiungete la vaniglia e il latte condensato a filo, sempre con le fruste in azione.
- Versate la crema in un sac à poche con beccuccio a stella e riempite i bicchieri fino all'orlo.
- Se lo desiderate potete decorare la superficie con delle gocce di cioccolato fondente.
- Tenete il dessert in frigo per alcune ore prima di degustarlo.
15 commenti
La coppa del nonno è la mia preferita, brava ottima scelta e complimenti per la presentazione.
RispondiEliminaBuona giornata :)
adoravo la coppa del nonno, la farò ! Un bacione
RispondiEliminaComplimenti per questa delizia golosa!
RispondiEliminaBravissima!
Un caro abbraccio e felice week-end!
Laura<3<3<3
Questa sì che è una coppa super golosa.... da rifare!!!!
RispondiEliminabuona,buona,buona da rifare sicuramente,grazie
RispondiEliminaQue copa más fabulosa.
RispondiEliminaBien cremosita que se ve.
RispondiEliminaUn saludito
urka che buono! nella mia pagina subito :-) (e nel mio frigo tra breve.... ;-) )
RispondiEliminafantasticaaa potrei farla subito!!!
RispondiEliminaProvala è molto buona e si prepara in 5 minuti :)
Eliminaquanto mi piace!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaMa che bontaaaaaaa!!! Irresistibile!!
RispondiEliminaGrazie a tutti :)
RispondiEliminaSicuramente buonissima ma si puo' sostituire la panna vegetale con la panna fresca?
RispondiEliminaCerto Lelo, puoi farlo tranquillamente!
EliminaTi do il mio benvenuto con queste parole: ogni persona, piccola o grande, che passa nella nostra vita è unica. Lascia sempre un pò di sé e prende un pò di noi. Grazie per aver incrociato il mio cammino!
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