"Pochi ma buoni" potrebbe essere il mio motto. Pochi amici, ma buoni, pochi hobbies, ma seguiti con passione, poche collaborazioni, ma accuratamente scelte. Non mi interessa la quantità, ma quelle poche, anzi pochissime collaborazioni, devono garantirmi qualità del prodotto, correttezza e cortesia. Non sarei capace di dire ai miei lettori che quel tal prodotto vale la pena di usarlo, se io per prima non lo usassi perché non mi piace. Ultimamente mi sono arrivate varie richieste di collaborazione, che vanno dagli occhiali per una ditta degli Stati Uniti, alle scarpe, tanto per citarne un paio. Ma dico, io mi occupo di cucina, che faccio? Tra un piatto di pasta e una cheesecake racconto quanto sono belli quegli occhiali e che bel tacco ha quella tale scarpa? Capisco che, se uno volesse, riuscirebbe anche a far passare l'idea che con l'occhiale Pinco Pallino la pasta si vede meglio nel piatto e la si può vedere in tutte le sfumature, quasi come se si stesse al cinema, oppure volendo potrei dire che indossando la scarpa Tale dei Tali mentre offro la cheesecake ai miei commensali donerei al piatto quel quid in più. Volete mettere quanto è trend intonare il colore della scarpa alla farcia della torta? Lo so, io non so cogliere le opportunità che mi vengono offerte, mi faccio sfuggire certe occasioni per farmi (e fare) pubblicità e meriterei 10 frustate per ogni mio rifiuto...
Scherzi a parte, invece voglio parlarvi di una nuova collaborazione con la Cuki, nata in maniera casuale, ma proprio per questo motivo ancora più gradita! Non è stata una collaborazione cercata (come non lo è stata nessuna delle mie poche collaborazioni), ma tutto è nato dal fatto che nella mia città non riesco a trovare i sacchetti per cottura dietetica. Avevo scritto questo mio rammarico in un mio commento a una ricetta di Sissi, un'amica foodblogger, che li aveva usati. Sissi, pensando di farmi cosa gradita (e così è stato), molto carinamente e di sua iniziativa, ha scritto a quelli della Cuki dicendo loro di questa mia difficoltà nel reperirli, e loro si sono gentilmente offerti di inviarmi un campione omaggio dei famosi sacchetti. Passano un pò di giorni, suona il campanello e mi vedo recapitare un grosso pacco della Cuki, al che resto un pò perplessa...Possibile che un paio di sacchetti possano occupare tanto spazio? Incuriosita apro il pacco e resto senza parole! Altro che paio di sacchetti! Mi hanno si inviato i sacchetti da forno, ma poi hanno aggiunto tante altre cose, un grosso rotolo di carta da forno, uno ancora più grande di alluminio, stampini vari per dolcetti e tortine, sacchetti per il ghiaccio, sacchetti per la conservazione delle verdure e cibi in frigo e per terminare un'utilissima borsa termica. Al di là di tutto, due sono le cose che mi hanno fatto più piacere in assoluto. La prima, è che quelli della Cuki non mi hanno fatto alcuna richiesta di scrivere un post con l'obbligo di citarli o linkarli, il che gli fa onore. Ci tengo infatti a sottolineare che questo post è nato soltanto da una mia idea. La seconda cosa che mi ha fatto altrettanto piacere, quando li ho contattati per ringraziarli di tanta generosità, è stata una loro frase nella mail di risposta alla mia. Mi hanno scritto che mi hanno inviato "qualcosina" in più proprio perché conoscevano ed apprezzavano il mio blog. Che altro aggiungere? Solo grazie Sissi, grazie Cuki.