giovedì 5 luglio 2012

SMOOTHIE AL KIWI


Stremata per il caldo afoso e per tutti gli impegni della giornata, son tornata a casa boccheggiando. Mi sentivo una fiacca addosso che non vi dico. Per cui dopo una bella doccia rigenerante mi son preparata un freschissimo Smoothie al Kiwi, corposo e vellutato, una bomba di vitamine e antiossidanti naturali che mi ha ridato le energie. Il kiwi infatti, è ricco di potassio, vitamina E, rame, ferro e possiede un contenuto molto alto di vitamina C, superiore addirittura a quello del limone e dell'arancia, mentre la mela è ricca di vitamina B, contiene la provitamina A, acido folico, flavonoidi e carotenoidi. Alla frutta ho poi aggiunto yogurt, ricco di fermenti lattici e un pò di miele, ricco di proprietà benefiche e così ho creato la mia golosa e dissetante bomba energetica.

Ingredienti per 2 persone:

2 kiwi
250 gr di yogurt alla vaniglia o bianco
1 mela Golden Delicious*
2 cucchiaini di miele di acacia o millefiori
2 fettine di kiwi per decorare

*Per variare si può aggiungere anche 1 banana e/o ghiaccio tritato 

Preparazione:

Prendete i kiwi e la mela, lavateli, sbucciateli e tagliateli a pezzetti. Versateli quindi nel bicchiere del frullatore, aggiungete lo yogurt e i due cucchiaini di miele, frullate per qualche minuto e avrete pronto lo smoothie al kiwi. Prima di servirlo lasciatelo raffreddare un'ora in frigorifero.

26 commenti:

  1. Ne berrei non so quanto adesso :) Un bacione

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  2. Buono, fresco e goloso :) Complimenti, buona giornata :)

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  3. quando passo per poter bere questa delizia??? I kiwi sono buonissimi e fanno molto bene :-)
    Baci, Ros

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  4. tesoro arrivo giusto in tempo per un fresco smoothie.. e che sapori!.. kiwi e mela.. esageratamente buono e impeccabilmente presentato... un abbraccio cara mia:*

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  5. che spettacolo carissima! ce ne vorrebbero più di uno al giorno :-D un abbraccione e buon fine settimana!

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  6. Si si, lo facciamo anche noi!! semplice e moooolto rinfrescante!
    baci baci

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  7. l'ideale con questo caldo....ottima idea...brava come sempre ...^_^

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  8. deve essere ottimo, peccato che sono allergica ai kiwi...si può fare anche con altri frutti?

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  9. Adoro questo frutto ricco di vitamina C!!! Complimenti per la deliziosa e benefica bevanda!!!! Baci e buon fine settimana

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  10. Mai assaggiato al kiwi....devo provARLOOOOO

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  11. Squisito e fresco, cosa volere di più con questo caldo!:)

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  12. Che bell'aspetto! Con queste calde giornate ci vuole proprio qualcosa di dissetante!:)

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  13. Passo la ricetta a mia figlia: i kiwi purtroppo i fanno male!
    Un bacione

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  14. c'est frais et c'est délicieux, j'adore
    bonne journée

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  15. Adoro il kiwi, segno subito la ricetta. Buona serata Daniela.

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  16. Grazie a tutti per i vostri graditi commenti e buon week-end! :)

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Ti do il mio benvenuto con queste parole: ogni persona, piccola o grande, che passa nella nostra vita è unica. Lascia sempre un pò di sé e prende un pò di noi. Grazie per aver incrociato il mio cammino!

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